مادهای خطرناک در سیب زمینی سرخکرده!
آکریلامید، آلاینده ای است که هنگام سرخ کردن، کباب کردن، پختن یا روش های دیگر پخت در دماهای بالا – بیش از 120 درجه سلسیوس – تولید می شود.
مجله اینترنتی دوستان
مادهای خطرناک در سیب زمینی سرخکرده!
آکریلامید، آلاینده ای است که هنگام سرخ کردن، کباب کردن، پختن یا روش های دیگر پخت در دماهای بالا – بیش از 120 درجه سلسیوس – تولید می شود.